Tiempo de preparación: 30 minuto(s)Tiempo de cocción: 15 minuto(s)Tiempo total: 45 mins
Porciones2
Descripción
Deliciosa cena para compartir
Ingredientes
450 gramos Solomillo lomo viche
Harina de trigo
Aceite (Al gusto)
1 Cebolla Cabezona
Caldo de carne
1 taza Sanson Coffee
Tomillo
Orégano
Ajo
Sal
Pimienta (al gusto)
PREPARACIÓN
Agrega pimienta al solomillo entero
Enharina y sella en una sartén caliente con la cantidad de aceite necesaria
Una vez retirado el solomillo, en el mismo aceite sofríe lentamente una cebolla finamente picada, con SANSON COFFEE, tomillo, orégano y ajo. Disfruta su delicioso aroma
Reserva la cebolla y agrega mantequilla. Una vez derretida agrega el caldo de carne.
Añade el solomillo a la cebolla y cúbrelo con caldo de carne, tápalo.